介護福祉学科の授業紹介をします

毎年好評の調理実習の授業です。利用者を想定してグループでメニューを考えて、買い物や調理を行ないます。蒸し物も皮からつくったり、みんなで技術やアイデアを出して楽しく調理をしています!
こちらのグループのうどんは、麺からつくっています。
もんじゃ焼き。ローストチキン。メニューもいろいろです。
完成して試食する時間がみんな楽しみ。実習でも学んだことが役立つと良いですね。